主料:
小金芽,350克粉丝,
2团
辅料:
里脊肉,
80克,
青椒,
1个,
胡萝卜,
1根,
葱,
1段,
蒜,
3瓣调料
油,
少许,
蚝油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许小金芽炒粉丝的做法步骤
1.小金芽350克,粉丝2团,里脊肉80克,青椒1个,胡萝卜1根,葱1段,蒜3瓣。
2.粉丝是免泡的,凉水入锅煮3分钟焖一会就可以了,小金芽焯水过凉想吃面的就多焯一会,想吃脆的就少焯一会。
3.其它食材洗净切好。
4.准备好所有食材。
5.先把葱蒜胡萝卜炒一下,然后加小金芽,加青椒,加粉丝,加1勺蚝油,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.小金芽(黄豆芽)炒粉丝,简单快手家常菜。
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